白菜和虾怎么做好吃?教你这道快手下饭菜~大虾烧白菜美味下饭,连着吃都不腻

100次浏览     发布时间:2024-12-21 09:24:06    

十分钟快手菜,鲜美下饭

用料

  • 对虾 200克
  • 白菜 200克
  • 葱姜 适量
  • 油 适量
  • 酱油 1勺
  • 芝麻油 1勺

做法步骤

1、准备好食材

2、白菜洗净切成丝,葱姜切末

3、大虾剪去须子,挑去虾线

4、锅中放油葱姜爆香

5、下入大虾炒至变色

6、下入白菜

7、加入酱油和芝麻油

8、炒到大白菜熟了即可出锅

9、成品

小贴士

炒虾的时候可以用铲子不断的按压虾头,这样可以把虾头里面的虾油按出来,味道会更鲜美!口味重的可以适量加盐!

对虾的饮食禁忌

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

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