手机端欧洲留学生租车可以通过以下步骤进行：
准备租车材料
中国内地驾照原件。
驾照国际翻译认证件，可以是德宣翻译或由德国高级法院授权的宣誓翻译件。
驾驶人护照原件。
驾驶人信用卡。
选择租车平台
可以选择Rentalcars、Discover Cars、Sixt、Avis、Hertz、Europcar等全球知名的租车平台进行预订。
也可以通过租车公司的官网直接预订，如AVIS、Hertz、Europcar等。
线上预订流程
在租车平台上选择“境外租车”版块，输入取还车目的地和时间，以及是否需要异地还车。
搜索并筛选心仪的车型，进入多车行比价的页面。
查看车型详情、取还车流程等细节，并确认租车所需的所有材料。
线下办理租车手续
根据租车平台或租车公司的要求，前往当地门店或通过邮寄方式提交所需的材料。
签订租车合同，并支付租车费用及保险费用（建议购买全险）。
提车和还车
按照合同约定的时间和地点前往取车，检查车况并确保油箱加满。
使用完车辆后，按照约定的时间和地点归还车辆，并结清所有费用。
建议：
购买全险：新手建议购买全险，尤其是在地形崎岖的地方，以应对可能出现的意外磕碰。
提前预订：尽量提前预订车辆，尤其是在旅游旺季，以避免无车可用的情况。
了解保险政策：在租车前，仔细阅读并了解租车公司的保险政策，确保在发生事故时能够获得足够的保障。
检查车况：在提车时，仔细检查车辆状况，如有磨损或损坏，应及时记录并报告给租车公司。
通过以上步骤，欧洲留学生可以顺利地租车并进行自驾游。
