手机端开饭店需要以下证件：
营业执照
需提供登记（备案）申请书、申请人身份证明、授权委托书及代理人身份证明、经营场所证明（如房屋租赁合同或房产证明）。
食品经营许可证
需要提供申请书、主要设备设施布局、操作流程、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录等保证食品安全的规章制度文本，以及法定代表人或负责人的身份证明。
从业人员健康证
所有直接接触食品的工作人员都需要办理，一般需要携带本人身份证到当地疾控中心或有资质的医院进行体检，合格后领取健康证。
消防相关材料
需准备消防设施检测报告、消防安全管理制度等材料，以确保经营场所符合消防要求。
环保相关材料
可能需要提供油烟净化设备的合格证明、污水处理设施的相关资料等，以符合当地的环保要求。
税务登记证
自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。
银行开户许可证
用于开立银行基本账户。
其他可能需要的证件
根据不同地区的具体要求，可能还需要办理其他证件，如特种行业许可证、卫生许可证、排污许可证等。
建议
在准备这些证件时，建议详细咨询当地的市场监督管理部门、食品药品监督管理部门、消防部门和环保部门，以确保所有材料符合当地的具体要求。
办理过程中可能会遇到一些特殊情况，如需要先进行场地验收、消防检查等，因此建议提前规划好时间，确保所有手续能够按时完成。
