手机端开设食品公司需要办理以下证件：
营业执照：
无论是个体经营者还是公司，都必须获得营业执照，这是合法经营的前提。
食品经营许可证：
如果公司从事食品加工业务，需要办理食品生产许可证；如果只销售不生产，则需要办理食品经营许可证。如果两者兼有，则需要办理两份证件。
消防审批许可证：
消防检测审批是开设食品公司的重要环节，需要请专业人员操作并通过相关部门的检查。
税务登记证：
自领取营业执照之日起30日内，需要向当地税务局申请领取地税税务登记号。
组织机构代码证：
拿到营业执照后，可以凭借营业执照到技术质量监督局办理组织机构代码证。
健康证：
按照卫生监督机构确定的人员名单到健康体检单位进行预防性健康检查，统一使用卫生部制定的《中华人民共和国预防性健康检查用表》。
环保验收报告：
在办理生产许可证前，需要取得环评批复报告。
其他可能需要的证件：
根据具体经营内容和地区要求，可能还需要办理其他证件，如卫生许可证或餐饮服务许可证等。
综上所述，开设食品公司需要办理的证件包括营业执照、食品经营许可证、消防审批许可证、税务登记证、组织机构代码证、健康证等，具体所需证件可能因地区和经营内容的不同而有所差异。建议在办理过程中详细咨询当地相关部门，以确保顺利完成所有必要的手续。
