购买燃气灶时,应注意以下几个方面:
熄火保护装置
熄火保护装置是燃气灶的重要安全特性,当火焰被风或水熄灭时,可以自动切断煤气。选择带熄火保护装置的灶具,安全性较高。
气源种类
根据家庭使用的气种(天然气、人工煤气或液化石油气)选择相应的燃气灶。不同气种的灶具喷嘴孔径和内部构造不同,必须匹配使用,否则可能无法正常打火或存在安全隐患。
面板材质
灶具表面面板以不锈钢为佳,面板应有足够厚度,以防止变形。铸铁或钢板等材料制作的产品表面喷漆应均匀平整,无起泡或脱落现象。
风门调节和锅支架
检查燃气灶的调风门是否调节方便,锅支架的安装是否适当,以确保燃烧效果和安全性。
点火方式
选择脉冲点火或压电陶瓷点火方式,确保点火可靠且安全。
热效率和火力
选择热效率在63%以上的燃气灶,火力应适中,一般选择4.5kw左右的火力,以满足日常烹饪需求。过大的火力可能导致燃气消耗过大,热效率降低。
安全性
检查燃气灶的气密性、点火开关的使用寿命和安全性。合格的燃气灶应具备防干烧、防泄漏等安全功能。
售后服务
选择有良好售后服务的品牌和型号,以便在使用过程中遇到问题时能得到及时解决。
安装和调试
确保燃气灶安装牢固,调试时火焰应均匀分布,无脱火、回火或发黄现象,确保使用安全。
通过以上几个方面的仔细检查和比较,可以选择到安全、实用且高效的燃气灶,为家庭烹饪提供可靠保障。