手机端秋天是一个适合种植多种蔬菜的季节，以下是一些适合秋天播种的蔬菜：
羽衣甘蓝：
羽衣甘蓝适合在秋季播种，它的颜值高，口感好，耐寒性强，可以承受短时间的霜冻。
生菜：
生菜适合在秋季播种，病虫害较少，可以反复采收。只需将生菜播种在大的盆里，不需要拔根，就能不断有新叶长出。
冬寒菜 （葵菜）：冬寒菜不耐热，适合春秋两季播种，秋天播种也是一个不错的选择。
莴苣：
莴苣属寒性蔬菜，适合在15~20℃的凉爽气候下生长，秋季播种一般从8月中旬持续到10月。
菠菜：
菠菜喜冷凉环境，秋季播种从“立秋”节气开始至“霜降”节气都可以进行，一般30-50天可采收。
小白菜：
小白菜生长周期短，耐受能力强，适合秋季种植，尤其是秋小白菜。
萝卜：
萝卜有多个品种，如秋冬萝卜、冬春萝卜等，适合秋季播种，口感清脆，营养丰富。
茼蒿：
茼蒿也适合在秋季播种，具有一定的营养价值。
香菜：
香菜耐旱，秋季降雨量减少，有利于生长，适合秋季种植。
荷兰豆：
荷兰豆怕热，耐寒，适合在秋季播种，温度在19℃左右时发芽率较高。
菜薹：
菜薹也是秋季常见的蔬菜之一，适合秋季播种。
芹菜：
芹菜适合在秋季播种，生长周期适中。
油菜：
油菜的最佳播种期一般是在10月中旬之前，出苗后10月底或11月初进行移栽定植。
蒜苗：
蒜苗耐寒力极强，适合秋冬蔬菜种植，一般在9月下旬至10月下旬播种。
白菜：
白菜是秋季种植的经典蔬菜，具有较强的耐寒性，生长周期适中，适合在小院里种植。
这些蔬菜在秋季播种后，大多可以在冬季或初春收获，为家庭餐桌提供新鲜的蔬菜。建议根据当地的气候条件和具体品种选择合适的蔬菜进行种植。
